Зелена салата с пушена сьомга

Дата: 20.03.2013
Източник: Бон Апети
Зелена салата с пушена сьомга
 
Необходими продукти:
1 зелена салата
200 г пушена сьомга
1/2 глава резене (малка)
2 връзки репички
2 връзки пресен чесън
2 яйца (размер L)
сокът от 1 лимон
60 мл зехтин „Екстра върджин“
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Зелена салата с пушена сьомга
Яйцата се сваряват за 2 минути, колкото да стегне белтъка, и се изваждат.

 


2
Зелена салата с пушена сьомга 2
Салатата се измива, подсушава се и се накъсва в голяма купа. Прибавят се репичките, измити и нарязани натънко, и чесънът, нарязан наситно.

 


3
Зелена салата с пушена сьомга 3
Резенето се нарязва на кубчета и се смесва в чопър със сока от лимон. Разбива се за кратко, налива се зехтинът, овкусява се със сол и черен пипер и отново се разбива. Прибавят се обелените яйца и отново се разбива.

 


4
Зелена салата с пушена сьомга 4
Салатата се залива с дресинга. Отгоре се накъсва сьомгата и се поднася.


Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

10.02.2014
Сосът към салатата се получи доста добре!
1.
Изпрати
лично съобщение

09.01.2014
Много интересна салата. Въпреки че, предпочитам резенето сготвено.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


112 ДУШИ ОНЛАЙН
Божидара се регистрира в сайта.
Ganka Georgieva се регистрира в сайта.
Stoyan Georgiev се регистрира в сайта.
Бори коментира рецептата Киноа със зеленчуци
Светла се регистрира в сайта.
Калин Тодоров коментира рецептата Лазаня с гъби
Калин Тодоров коментира рецептата Ризото “Миланезе”
Mariyana Petrova коментира рецептата Питки "Здраве"
Elena Machkovska се регистрира в сайта.
Антония коментира рецептата Бухти с карамелен сос
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта