Салата от настърган карфиол

Пъстра и вкусна
Източник: Бон Апети
Дата: 15.10.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1/2 голяма глава карфиол
1/2 червена чушка
2 малки моркова
50 г маслини „Каламата“ (без костилки)
1/2 лимон
30 г сушени домати (в зехтин)
10 г каперси
4 стръка магданоз
2 стръка босилек
50 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата от настърган карфиол
Морковите се обелват и се режат на малки кубчета, заедно с почистената чушка.
2
Салата от настърган карфиол 2
Босилекът, магданозът, сушените домати, маслините и каперсите се наситняват.
3
Салата от настърган карфиол 3
Карфиолът се настъргва на едро ренде.
4
Салата от настърган карфиол 4
Разбърква се в голяма купа с морковите, чушката, босилека, магданоза, доматите, каперсите и маслините.
5
Салата от настърган карфиол 5
Овкусява се с настърганата кора и сока от лимона, зехтина, сол и черен пипер.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

18.10.2021
Много вкусна и свежа салата.
2.
Изпрати
лично съобщение

11.11.2017
Различна сезонна салата, харесахме я :)
1.
Изпрати
лично съобщение

08.11.2017
Много ми хареса рецептата. Салатата е лека и с приятен вкус.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: