Ябълков крем с маскарпоне и вафли

Дата: 04.03.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
3 ябълки сорт „Пинк лейди“
сокът от 2 лимона
60 г мед
4 шушулки кардамон
200 г сирене „Маскарпоне“
2 шоколадови вафли
 

Начин на приготвяне:
1
Ябълков крем с маскарпоне и вафлиЯбълките се обелват, почистват се от семките и се нарязват на кубчета.
2
Ябълков крем с маскарпоне и вафли 2Смесват се с лимоновия сок, половината мед и стрития кардамон. Кипва се и се готви, докато ябълките омекнат – 5–10 минути.
3
Ябълков крем с маскарпоне и вафли 3След това сместа се пюрира.

4
Ябълков крем с маскарпоне и вафли 4Маскарпонето се разбърква с останалия мед.
5
Ябълков крем с маскарпоне и вафли 5Вафлите се режат на пръчици.
6
Ябълков крем с маскарпоне и вафли 6Ябълковото пюре се разпределя в чаши, върху него се слага от маскарпонето и нарязаните вафли.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

04.01.2018
Лесен за приготвяне и освежаващ десерт. Следващия път ще намаля лимоните до един, защото пюрето стана доста кисело и трябваше да прибавям още мед. Гарнирах с бонбони Фереро Роше, защото нямах вафли. Получи се добре. :-)
1.
Изпрати
лично съобщение

09.04.2015
Много хубав десерт! Благодаря за рецептата.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Joanna1309 публикува рецептата Пица с песто
Анна коментира рецептата Крем супа от боб
Lora Manova-Dzhekova публикува рецептата Щрудел с круши
Василка Чобанова се регистрира в сайта.
Десислава публикува рецептата Руло „Стефани“
Ками Георгиева се регистрира в сайта.
We Believe се регистрира в сайта.
Динко Жечев се регистрира в сайта.
Asen Pidov се регистрира в сайта.
Софи Калева-Илиева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта