Салата от печурки с розмаринов винегрет

Източник: Бон Апети
Дата: 20.06.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г печурки
1 шепа спанак
1 печена червена чушка
бялата част на 1 стрък пресен чесън
1 с. л. наситнен пресен розмарин
1 к. ч. зехтин
1 с. л. винен оцет


Начин на приготвяне:
1
Салата от печурки с розмаринов винегрет
Гъбите се разполовяват и се изпичат върху загрят грил тиган до златисто.
2
Салата от печурки с розмаринов винегрет 2
Винегретът се приготвя, като в купичка се смесват розмарин, зехтин, оцет, сол и наситнен чесън. Оставя се да престои 10 минути.
3
Салата от печурки с розмаринов винегрет 3
Спанакът се нарязва на ивици, поставя се в купа и се полива с малко от винегрета. Гъбите също се овкусяват с част от винегрета.
4
Салата от печурки с розмаринов винегрет 4
Сервира се, като във всяка порция се поставя спанак, отгоре се нареждат печурки, полива се с винегрет и се украсява с ивици червена чушка.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


100 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: