Салата от плодове на грил с крем от козе сирене

Фантазия от сладки, опушени на грила плодове, с аромат на масло и свежи билки, а отгоре – мек крем от сирене за истински разкош
Източник: Бон Апети
Дата: 18.08.2017

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 праскови
4 кайсии
2 круши
2 ябълки
1 грейпфрут
2 стръка босилек
2 стръка мента
краве масло за мазане

за крема:
100 г меко козе сирене
1 с. л. кисело мляко
10 г бурбонска ванилова захар


Начин на приготвяне:
1
Салата от плодове на грил с крем от козе сирене
Кайсиите и прасковите се разполовяват и костилките се отстраняват.

2
Салата от плодове на грил с крем от козе сирене 2
Грейпфрутът, ябълките и крушите се разполовяват.


3
Салата от плодове на грил с крем от козе сирене 3
Всички плодове се намазват с масло.
4
Салата от плодове на грил с крем от козе сирене 4
Пекат се на добре нагорещен грил от двете страни. По време на печене също се мажат с масло.

5
Салата от плодове на грил с крем от козе сирене 5
Грейпфрутът се реже, сърцевината му се отделя и се нарязва на парчета.

6
Салата от плодове на грил с крем от козе сирене 6
Всички плодове се режат на по-дребни парчета.
7
Салата от плодове на грил с крем от козе сирене 7
Смесват се в купа.

8
Салата от плодове на грил с крем от козе сирене 8
Прибавят се нарязаните билки и се разбърква.

9
Салата от плодове на грил с крем от козе сирене 9
Сиренето се смесва с млякото и ваниловата захар.

10
Салата от плодове на грил с крем от козе сирене 10
Плодовете се разпределят в чаши за сервиране.
11
Салата от плодове на грил с крем от козе сирене 11
По желание се поръсват с малко мед, а отгоре се слага от крема със сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Athanasios Tsalkatis се регистрира в сайта.
Nevena коментира рецептата Овчарски пай
Елена се регистрира в сайта.
krastana коментира рецептата Брауни с ягоди
Николай се регистрира в сайта.
Krasimira Ivanova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: