Салата от тиквички на грил

Дата: 25.08.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 тиквички
3 глави червен лук
2 червени чушки
1/4 лимон
50 мл зехтин
30 мл тъмен балсамов оцет
2 скилидки чесън
1 стрък розмарин
олио за намазване
сол и черен пипер на вкус
 
Бон Апети препоръчва:
BILLA България успешно развива проекта си „Градините на BILLA“, в рамките на който веригата осъществява ползотворно партньорство с над 30 внимателно селектирани родни производители. Благодарение на тази кампания клиентите на BILLA могат да избират между богато разнообразие от вкусни и качествени плодове и зеленчуци, грижливо отгледани в над 150 зеленчукови градини, оранжерии и лозя из цяла България. Всички плодове и зеленчуци от „Градините на BILLA“ са с гарантирано качество и вкус. Това е така не само заради внимателно подбраните сортове и семена, а и заради положените за тях грижи, както от земеделските производители, така и от експертите на BILLA. Те контролират качеството на продукцията от подбора на семена през засаждането и отглеждането, до транспорта и излагането на плодовете и зеленчуците в магазините.
Виж повече
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от тиквички на грилТиквичките се режат по дължина на дебели ленти, намазват се с олио, посоляват се и се изпичат на скара.
2
Салата от тиквички на грил 2Лукът се нарязва на дебели шайби, чушките се разполовяват, мажат се с олио, посоляват се и също се изпичат на скара.
3
Салата от тиквички на грил 3Чесънът се смачква в хаванче.

4
Салата от тиквички на грил 4Прибавят се листенцата розмарин и се стрива добре. Наливат се зехтинът, балсамовият оцет и лимоновият сок, посолява се и отново се стрива.
5
Салата от тиквички на грил 5Печените зеленчуци се нарязват, овкусяват се с дресинга и с черен пипер на вкус.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

15.08.2015
Към салатката добавих и 2 моркова, също изпечени на скарата. Получи се много сполучлива комбинация. Липсваше ми розмарина, но в момента нямам, а нямах търпение да я направя. :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


112 ДУШИ ОНЛАЙН
Miroslava Ivanova се регистрира в сайта.
Margarita Georgieva се регистрира в сайта.
Snejanka Angelova се регистрира в сайта.
Свилена Стойчева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта