Салата с бамя и лимонов дресинг

Източник: Бон Апети
Дата: 01.12.2009
Салата с бамя и лимонов дресинг
 
Необходими продукти:
700 г бамя
4–5 стръка див лук
4 с. л. зехтин
сокът от 1 лимон
100 г моркови
сол на вкус
кълнове по избор за украса
2–3 стръка магданоз
2 скилидки чесън
300 г картофи
1/2 глава лук
сол и бял пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Продуктите за марината се смесват. Бамята се бланшира в подсолена вода и се маринова, след това се залива с дресинга, приготвен от настъргания морков, зехтина, лимоновия сок, наситнения див лук, сол и бял пипер.
2
Картофите се сваряват, обелват се и се режат на кубчета. Към тях се добавят лукът, нарязан наситно, скълцаният чесън и маринованата бамя. Поръсва се с наситнения магданоз.
3
Всичко се разбърква добре и се сервира. Украсява се с кълнове и цяла бамя.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Ясен Симов се регистрира в сайта.
Anna Stamatova коментира новина Как се готви киноа?
Anna Stamatova се регистрира в сайта.
Лилия Талева коментира рецептата Печен боб със суджук
Mimkaa Georgieva се регистрира в сайта.
diddoni се регистрира в сайта.
r_stamov се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Гъбена супа с картофи и праз
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: