Салата с бамя и лимонов дресинг

Дата: 01.12.2009
Източник: Бон Апети
Салата с бамя и лимонов дресинг
 
Необходими продукти:
700 г бамя
4–5 стръка див лук
4 с. л. зехтин
сокът от 1 лимон
100 г моркови
сол на вкус
кълнове по избор за украса
2–3 стръка магданоз
2 скилидки чесън
300 г картофи
1/2 глава лук
сол и бял пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Продуктите за марината се смесват. Бамята се бланшира в подсолена вода и се маринова, след това се залива с дресинга, приготвен от настъргания морков, зехтина, лимоновия сок, наситнения див лук, сол и бял пипер.
2
Картофите се сваряват, обелват се и се режат на кубчета. Към тях се добавят лукът, нарязан наситно, скълцаният чесън и маринованата бамя. Поръсва се с наситнения магданоз.
3
Всичко се разбърква добре и се сервира. Украсява се с кълнове и цяла бамя.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


ioni се регистрира в сайта.
SuperMag коментира рецептата Пица със зеленчуци на грил
SuperMag коментира рецептата Салата от печени тиквички
SuperMag коментира рецептата Пилешко с пролетни зеленчуци
SuperMag коментира рецептата Супа топчета със спанак
SuperMag коментира рецептата Ябълки със сирене и ядки
SuperMag коментира рецептата Тофу с ябълки
SuperMag коментира рецептата Постна ябълкова торта
SuperMag коментира рецептата Тарт с ябълки
SuperMag коментира рецептата Лесен плодов сладолед
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта