.png)
Зеленчукова салата със сос “Хиляда острова”
Лора и Стоян
Необходими продукти:
150 г шарен боб
250 г моркови
2 червени чушки
1/2 глава червен лук
3 с. л. зехтин
2 с. л. балсамов оцет
2 скилидки чесън
сол и бял пипер на вкус
магданоз и пресен лук за поръсване
250 г моркови
2 червени чушки
1/2 глава червен лук
3 с. л. зехтин
2 с. л. балсамов оцет
2 скилидки чесън
сол и бял пипер на вкус
магданоз и пресен лук за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Бобът се накисва за 4–5 часа, след това се сварява и се отцежда. Оставя се да изстине, като се посолява и се сипва зехтинът, за да не изсъхне.
2
Морковите се стържат на едро ренде, чушките се режат на ленти, червеният лук – на тънки шайби, а чесънът – наситно. Всичко се разбърква добре, овкусява се със сол и бял пипер и се добавя балсамовият оцет.
3
Салатата се сервира в купа и се украсява с нарязан наситно магданоз и пера пресен лук.
Съвети:
1. Ако нямате време, ползвайте консервиран боб.
2. Може да замените боба с нахут.
Съвети:
1. Ако нямате време, ползвайте консервиран боб.
2. Може да замените боба с нахут.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
09.05.2019 Можете да видите как се приготвя купичката в рецептата за Пиле в ароматна купичка :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
31.03.2019 Може ли рецепта за хрупкавата купичка, тъй като не видях в рецептата? :)
|
44 ДУШИ ОНЛАЙН
Марина Янакиева се регистрира в сайта.
Ля сготви Ризото с праз
Стаменова се регистрира в сайта.
Катерина сготви Бял чийзкейк
Катерина сготви Торта „Прага“
ЛЮБОПИТНО
HAMBAR вече е в сърцето на СофияВсички фенове на Стоян Сейменски и street food-а вече имат още една локация, където да...
Закуска за бъдещи шампиониСутрешната закуска е до болка познат проблем на милиони родители, постоянно изправени пред дилемата, дали...
Да играем на сигурно с домашните консервиЗа всички любители на домашното консервиране е важно да знаят, че само правилното съхранение на...
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
БЮЛЕТИН
