.png)
Зеленчукова салата със сос “Хиляда острова”
Лора и Стоян
Салата от копърка с червено цвекло и картофи
Салата с боб и зеленчуци в хрупкава купичка
Дата: 22.02.2010
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 150 г шарен боб 250 г моркови 2 червени чушки 1/2 глава червен лук 3 с. л. зехтин 2 с. л. балсамов оцет 2 скилидки чесън сол и бял пипер на вкус магданоз и пресен лук за поръсване | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Бобът се накисва за 4–5 часа, след това се сварява и се отцежда. Оставя се да изстине, като се посолява и се сипва зехтинът, за да не изсъхне. |
2 | | Морковите се стържат на едро ренде, чушките се режат на ленти, червеният лук – на тънки шайби, а чесънът – наситно. Всичко се разбърква добре, овкусява се със сол и бял пипер и се добавя балсамовият оцет. |
3 | | Салатата се сервира в купа и се украсява с нарязан наситно магданоз и пера пресен лук. Съвети: 1. Ако нямате време, ползвайте консервиран боб. 2. Може да замените боба с нахут. |
Подобни рецепти:
Кули от ряпа, картофи и топено сирене
Салата с френско сирене, орехи, хрупк...
Салата с рулца от раци и орехи
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
09.05.2019 Можете да видите как се приготвя купичката в рецептата за Пиле в ароматна купичка :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
31.03.2019 Може ли рецепта за хрупкавата купичка, тъй като не видях в рецептата? :)
|
26 ДУШИ ОНЛАЙН
Красимир коментира рецептата Разядка от сирене и орехи
Красимир коментира рецептата Крекери със сирене и кимион
Desislava Genova коментира рецептата Ванилови пържени филийки
Тата се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Мариновани пилешки бутчета на фурна
Anka Anka коментира рецептата Дробчета по селски
Anka Anka сготви Дробчета по селски
Anka Anka се регистрира в сайта.
Радка Стефанова се регистрира в сайта.
Антония Стойкова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
БЮЛЕТИН
