.png)
Салата айсберг с пилешко
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
300 г киноа
1 кг червени чушки
1 консерва нахут (400 г)
250 г овче сирене
80 мл зехтин „Екстра върджин“
1 връзка пресен лук
1 лимон
1 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
1 кг червени чушки
1 консерва нахут (400 г)
250 г овче сирене
80 мл зехтин „Екстра върджин“
1 връзка пресен лук
1 лимон
1 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
за декорация:
1 червена калифорнийска чушка
4 стръка пресен лук
1 червена калифорнийска чушка
4 стръка пресен лук
Начин на приготвяне:
1
Чушките (без тази за декорацията) се почистват от дръжките и семките и се изпичат в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор. Слагат се в купа и се покриват с фолио за свежо съхранение, за да се задушат. Щом се охладят, се обелват и се разрязват по дължина на тънки ленти.
2
Киноата се сварява в 2 л вода за около 15 минути. Отцежда се и се залива със студена вода, за да се спре процесът на варене. Нахутът се отцежда от водата. Кората на лимона се настъргва, сокът се изтисква.
3
В купа се смесват отцедената киноа, нарязаните чушки, нахута, лимоновите кора и сок, наситнените магданоз и пресен лук. Подправят се със зехтина, сол и черен пипер.
4
Салатата се гарнира с нарязаното на кубчета сирене и се украсява с лентички от калифорнийската чушка и стръкове пресен лук.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.01.2024 Ето и снимка .
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
27.01.2024 Вкусно и Свежо .Аз сложих сирене Дунавия
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.12.2020 И на нас ни хареса. Аз замених нахута с царевица, просто вкъщи повече я обичат
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.10.2019 С малки промени, това е резултата. Вкусно
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
23.12.2014 Супер вкусно мезе за ракийка!!!
|
66 ДУШИ ОНЛАЙН
Владимира сготви Надиплен хляб с бекон
Dankolova сготви Паста с грах
magdanozka сготви Риба с домати на фурна
Велина Василева коментира рецептата Рибни кейкове със сос „Тартар“
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
