Салата с ряпа, броколи и моркови

Азиатска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 23.01.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г броколи
1 с. л. чили сос (кетчуп)
1 с. л. настърган джинджифил
2 с. л. сусамово олио
3 с. л. ябълков оцет
2 стръка магданоз
1 скилидка чесън
2 моркова
300 г продълговата ряпа
1 ч. л. захар


Начин на приготвяне:
1
Салата с ряпа, броколи и моркови
Броколите се почистват и се разделят на розички.
2
Салата с ряпа, броколи и моркови 2
Бланшират се за 1 минута, след което се охлаждат със студена вода.
3
Салата с ряпа, броколи и моркови 3
Ряпата се настъргва на едро ренде заедно с морковите.
4
Салата с ряпа, броколи и моркови 4
Джинджифилът се пюрира заедно с чесъна, ябълковия оцет, захарта, солта, сусамовото олио и магданоза.
5
Салата с ряпа, броколи и моркови 5
Дресингът се разрежда с вода, за да не бъде много пикантен.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


200 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: