.png)
Сладкиш с малини и глазура от грис
Нашите кулинари
Сардински сладки
Лесен за приготвяне традиционен десерт от Сардиния
Източник: Бон Апети
Дата: 14.03.2014
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
20 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
47
39 614
видяна
12
сготвена
Необходими продукти:
300 г брашно
150 г краве масло (студено)
150 г захар
100 г стафиди
300 г печени лешници
2 яйца
50 мл ром
кората от 1 лимон
150 г краве масло (студено)
150 г захар
100 г стафиди
300 г печени лешници
2 яйца
50 мл ром
кората от 1 лимон
за глазурата:
160 г пудра захар
1 белтък
няколко капки лимонов сок
160 г пудра захар
1 белтък
няколко капки лимонов сок
Начин на приготвяне:
1
Стафидите се накисват в рома и се оставят да се напоят. В купа се смесват нарязаното на кубчета масло, захарта и брашното.
2
Сместа се претрива с ръце, за да се получат трохи.
3
Прибавят се смлените лешници, предварително отцедените стафиди, лимоновата кора и яйцата.
4
Замесва се твърдо тесто.
5
Разточва се и от него се изрязват триъгълници. Ако тестото омекне, за кратко се прибира в хладилника.
6
Пекат се в загрята на 180 градуса фурна за 20 минути и се оставят да се охладят.
7
Глазурата се приготвя, като пудрата захар се пресява и се смесва с леко разбития белтък и малко лимонов сок.
8
Сладките се глазират, оставят се да изсъхнат добре и са готови за консумация.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.12.2016 Станаха много вкусни. Направих ги за Коледа.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
29.10.2014 да
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
14.06.2014 топят се в устата
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
29.10.2014 да
|
156 ДУШИ ОНЛАЙН
Велина Василева коментира рецептата Рибни кейкове със сос „Тартар“
Цвети публикува рецептата Канелени рулца
Диана коментира рецептата Пуешки хапки върху канапе от черен ориз
Петя Петкова коментира рецептата Пуешки хапки върху канапе от черен ориз
Диана Георгиева коментира рецептата Вита баница със сушени плодове
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
