.png)
Доматена супа с фиде
Лора и Стоян
Пържен ориз
Селски яйца по мексикански
Дата: 01.05.2001
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 8 яйца 1 буркан домати 1 ч. ч. сварен зрял фасул (200 г) 1 ч. ч. царевица (200 г) 1 стрък зелен лук 1 зелена чушка 5-6 стръка магданоз 1 ч. л. риган лют пипер и сол на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | В тенджера се изсипват доматите, лукът (на колелца), чушката (на ивички). Поставят се и подправките. Кипва и се оставя да ври на тих огън 10 минути. |
2 |  | В широк и дълбок тиган се сипват 1/2 л вода, 1 ч. л. винен оцет и сол. Кипва се, огънят се намалява и внимателно се счупват яйцата. Варят се 5-7 минути, след това се изваждат с решетъчна лъжица. |
3 |  | Свареният сос се пасира, прибавят се фасулът и царевицата. В порционна чиния се поставя от горещия сос, а върху него - по две яйца. Сервира се с препечени филии хляб. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
23 ДУШИ ОНЛАЙН
Стани98 се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Крем супа от грах с моцарела
Анна сготви Крем супа от грах с моцарела
Didka Koprinkova коментира рецептата Американски гофрети
Алиона Шишкова се регистрира в сайта.
Катя Цветанова коментира рецептата Френска супа от печен чесън
Tsonka Todorova се регистрира в сайта.
Емилия коментира рецептата Блокчета от овесени ядки с шоколад и череши
Elena Dimitrova се регистрира в сайта.
Емилия сготви Картофи с яйца на фурна
ГЕРГАНА ТОДОРОВА се регистрира в сайта.
Марина Стефанова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
БЮЛЕТИН
