Сирене в кори с мед и сусам

Апетитно и много ароматно
Източник: Бон Апети
Дата: 04.10.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г твърдо козе сирене
6 листа точени кори
6 стръка мащерка
6 щипки чили на прах
6 с. л. сусам
6 с. л. мед
4 с. л. червен винен оцет
80 мл зехтин


Начин на приготвяне:
1
Сирене в кори с мед и сусам
Сиренето се нарязва на 6 парчета.
2
Сирене в кори с мед и сусам 2
Сусамът се запича на сух тиган и се охлажда.
3
Сирене в кори с мед и сусам 3
Всяка кора се намазва със зехтин, прихлупва се, отгоре се слага по парче сирене и се поръсва с мащерка и чили.
4
Сирене в кори с мед и сусам 4
Завиват се стегнати пакетчета и се пържат в останалия зехтин до златисто, от двете страни, като първо се слагат надолу с отвора.
5
Сирене в кори с мед и сусам 5
Медът се загрява и към него се добавят оцетът и около 4 с. л. вода, бърка се, докато се сгъсти.
6
Сирене в кори с мед и сусам 6
Сиренето се залива със соса, поръсва се със сусама и се сервира веднага.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

31.07.2014
ще го опитам!
2.
Изпрати
лично съобщение

26.06.2014
Стана страхотно! Направих обаче по-малки парченца сирене и станаха повече бройки!
1.
Изпрати
лично съобщение

01.06.2014
Много лесно и вкусно предложение!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


116 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия се регистрира в сайта.
Emi Slavova се регистрира в сайта.
Liya се регистрира в сайта.
sisi_ml коментира рецептата Бърз тутманик без втасване
Йорданова се регистрира в сайта.
Константина Христова се регистрира в сайта.
Denitsa Petrova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: