.png)
Сирене „Дунавя“ с домати
Нашите кулинари
Необходими продукти:
10 скариди
1 в. ч. червено вино
10 оризови листа*
1 белтък
1 стрък зелен лук
3 листа спанак
мазнина за пържене
1 домат
1 печена червена чушка
50 мл чили сос
1 скилидка чесън
1 кубче рибен бульон
30 мл червено вино
1 в. ч. червено вино
10 оризови листа*
1 белтък
1 стрък зелен лук
3 листа спанак
мазнина за пържене
1 домат
1 печена червена чушка
50 мл чили сос
1 скилидка чесън
1 кубче рибен бульон
30 мл червено вино
Начин на приготвяне:
1
Скаридите се почистват, без да се махат опашките, и се потапят в червеното вино, смесено със захарта и сол.
2
След това се завиват в оризовите листа, като краищата се залепват с белтък, и се запържват в тиган със сгорещена мазнина.
3
Завързват се на снопчета с перата от зеления лук и се поставят върху листата спанак.
4
В подходящ съд се слагат продуктите за рибния сос, като рибният бульон предварително се разтваря във вода, и се пасират. Полученият сос се сервира в купичка заедно със скаридите.
* Оризовите листа – това са фини кори, които се приготвят от оризово тесто. Те са готов продукт, който може да намери- те в няколко разновидности в азиатските магазини.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
12.10.2013 Страхотни
|
206 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
