Смачкани картофи със сминдух

Дата: 29.06.2020
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г картофи
1/2 ч. л. сминдух
50 г краве масло
сол и пипер меланж на вкус
за соса:
300 г цедено кисело мляко
1 лимон
4 стръка пресен джоджен
1 стрък пресен лук
1 скилидка чесън
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Смачкани картофи със сминдухКартофите се варят на пара, докато омекнат.
2
Смачкани картофи със сминдух 2Слагат се в тава върху хартия за печене, намачкват се леко с вилица и се овкусяват със сминдуха, сол и пипер меланж на вкус.
3
Смачкани картофи със сминдух 3Поливат се с разтопеното масло и се пекат в загрята на 220 градуса фурна, докато станат златисти и хрупкави – около 15 минути.
4
Смачкани картофи със сминдух 4Киселото мляко се разбърква с малко сол. Прибавят се настърганата лимонова кора, накълцаните джоджен и лук, смачканият чесън и около 2 с. л. лимонов сок.

5
Смачкани картофи със сминдух 5Картофите се сервират със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (10)
10.
Изпрати
лично съобщение

30.06.2020
Много ни харесаха!
9.
Изпрати
лично съобщение

30.09.2018
Много вкусни!
8.
Изпрати
лично съобщение

17.08.2017
С добавен насърган кашкавал
7.
Изпрати
лично съобщение

17.08.2017
Добавих и малко насърган кашкавал. Страхотно
6.
Изпрати
лично съобщение

22.03.2016
Ароматни и вкусни
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Георгиев се регистрира в сайта.
моника се регистрира в сайта.
jamalka сготви Хачапури
Petya Zabunova коментира рецептата Тирамису
Анна коментира рецептата Бананов сладолед
Анна коментира рецептата Бананов пай
Анна коментира рецептата Кокоски
Анна сготви Кокоски
Анна коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
ani_borisowa коментира рецептата Хачапури
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта