.png)
Салата от манатарки
Лора и Стоян
Салата от паста с домати и сирене
Странджански кюфтета
Дата: 02.07.2019
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Приготвени без месо и поднесени с вкусен доматен сос
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
26
19 905
видяна
13
сготвена
Необходими продукти:
| 5 яйца 180 г кашкавал 1 връзка магданоз 150 г сухари 1/2 ч. л. чубрица сол на вкус олио за пържене | за доматения сос: 400 г пасирани домати (от консерва) 2 скилидки чесън 2 с. л. олио сол и черен пипер на вкус |
Начин на приготвяне:
1 |  | Яйцата се разбиват и към тях се прибавят смлените сухари, настърганият кашкавал, чубрицата и накълцаният магданоз. Посолява се и се разбърква. |
2 |  | От сместа с ръце се оформят кюфтета и се пържат в силно загрято олио, след което се отцеждат от излишната мазнина върху кухненска хартия. |
3 |  | Сосът се приготвя като чесънът се наситнява и се запържва в олиото. Сипват се доматите и се подправя със сол и черен пипер на вкус. Ако има нужда се добавя малко захар и се готви около 15 минути на слаб огън.
|
4 |  | Кюфтетата се поднасят със соса. |
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
27.07.2019 Ето ги моите печени във фурната. Сложих и малко зелен лук в соса. Бърза вечеря стана.
|  |
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
31.08.2015 Да, Анна, можеш да ги изпечеш за около 15-20 минути, на 200 градуса, като трябва да имаш предвид, че посоченото време е ориентировъчно, тъй като то зависи от размера на кюфтетата и от фурната, която използваш - както неведнъж сме казвали в предаването, всяка фурна пече различно. Добре е, преди да ги сложиш във фурната, леко да ги полееш с малко зехтин. Успех и ще се радваме, да споделиш резултата с нас.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
03.08.2015 Станаха страхотни, следващия път ще ги пробвам във фурната.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
28.07.2015 Вкусотия!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
28.07.2015 Много бяха вкусни, изядохме си пръстите :)
|  |
98 ДУШИ ОНЛАЙН
Юлия ефтимова се регистрира в сайта.
Росица Стратиева коментира рецептата Паста на фурна с пилешко и спанак
Росица Стратиева коментира рецептата Шкембе по милански
Гергана Антонова се регистрира в сайта.
meri_bo се регистрира в сайта.
Антония сготви Салата „Дъга“
Емилия сготви Пица с прошуто и смокини
Антония коментира рецептата Брускети с патладжани
Антония коментира рецептата Пиле пиката
Петя сготви Крем за шоколадова торта
Mandarina Brauswetter коментира рецептата Пълнени тиквички с булгур и зеленчуци
Спасов сготви Сладко руло с ядки
Спасов коментира рецептата Пълнозърнести пърленки на тиган
ЛЮБОПИТНО
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
БЮЛЕТИН
