Солен кекс с шунка и кашкавал

Ароматен и апетитен
Източник: Бон Апети
Дата: 02.04.2023

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
125 г брашно
1 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
1 печена червена чушка
1/2 глава червен лук
125 г краве масло (на стайна температура)
2 ч. л. ретро горчица
5 яйца
100 г шунка
100 г кашкавал
масло за намазване
брашно за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Солен кекс с шунка и кашкавал
Брашното се смесва с бакпулвера, солта и нарязаните наситно чушка и лук.
2
Солен кекс с шунка и кашкавал  2
Маслото се разбива с горчицата.
3
Солен кекс с шунка и кашкавал  3
Добавят се яйцата и отново се разбива.
4
Солен кекс с шунка и кашкавал  4
Сухите съставки се сипват при яйцата, заедно с нарязаната на кубчета шунка и настъргания кашкавал.
5
Солен кекс с шунка и кашкавал  5
Разбърква се внимателно, до хомогенизиране.
6
Солен кекс с шунка и кашкавал  6
Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена форма за терин и се пече 35 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (18)
18.
Изпрати
лично съобщение

10.02.2024
След половинчасово разбиване, маслото беше на бучици, а яйцата без да бухнат, макар да бяха на стайна температура. Може би е трябвало да са още по-топли, но това не попречи на крайния резултат, ще правя този много вкусен солен кекс и занапред.
17.
Изпрати
лично съобщение

21.08.2019
Много вкусен кекс! Аз го направих със ситно нарязана зелена чушка, поради липса на червена печена. Стана изключително ароматен. Лично на мен ми идва една идея мазен. Следващият път ще го направя с по-малко масло.
16.
Изпрати
лично съобщение

21.03.2018
Идеален :)
15.
Изпрати
лично съобщение

14.01.2018
Уникално вкусно! Добавих 4-5 зелени маслини и поради липса на форма за терин ги приготвих във форма за мъфини отличен резултат.
14.
Изпрати
лично съобщение

29.10.2017
Лесна рецепта и богат вкус :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: