Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за готвене на вкусни кулинарни ястия и нап > Бързи рецепти > Тестени > Спаначени мъфини с шапка от сирене

Пълнен хляб

Двойно-шоколадов кейк

Спаначени мъфини с шапка от сирене

Name: Спаначени мъфини с шапка от сирене
Cook time: 50 min
Yield: 12 бр.
Ingredients: 350 г брашно; 150 мл прясно мляко; 3 яйца (размер М); 120 мл зехтин; 1 пакетче бакпулвер (10 г); 200 г спанак (почистен и измит); 150 г сирене; 1/4 ч. л. сол; 1 щипка индийско орехче; олио за намазване; 350 г крем сирене; 1/2 връзка босилек; 1/2 връзка магданоз; 1 стрък пресен чесън; 2 стръка пресен лук; 1/2 прясна червена чушка

Симпатично предястие, подходящо и за следобедна закуска

Източник: Бон Апети

Дата: 04.06.2022

Зареждане на видео рецептата ...

50 минути

12 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

29 005

видяна

сготвена

Необходими продукти:

350 г брашно
150 мл прясно мляко
3 яйца (размер М)
120 мл зехтин
1 пакетче бакпулвер (10 г)
200 г спанак (почистен и измит)
150 г сирене
1/4 ч. л. сол
1 щипка индийско орехче
олио за намазване

за гарниране:
350 г крем сирене
1/2 връзка босилек
1/2 връзка магданоз
1 стрък пресен чесън
2 стръка пресен лук
1/2 прясна червена чушка

Начин на приготвяне:

Брашното се смесва с бакпулвера, идийското орехче и солта.

Яйцата се разбиват с прясното мляко и зехтина.

Спанакът се залива с вряла вода, шокира се в леденостудена вода, отцежда се много добре и се реже наедро.

Сухите съставки се смесват с течните и се разбърква за кратко, така че да се получи гъсто и гладко тесто.

Добавят се спанакът и натрошеното сирене и отново се разбърква.

Сместа се разпределя във форма за мъфини с намазнени хартийки за печене, като отворите не се пълнят до горе. Мъфините се пекат в загрята на 180 градуса фурна за 10–15 минути и се оставят да се охладят.

Босилекът, магданозът, чесънът и лукът се наситняват и се разбъркват с крем сиренето.

Сместа се слага в пош и с нея се декорират мъфините.

Поръсват се нарязаната на ситни кубчета червена чушка и се поднасят.

Подобни рецепти:

Бързи царевични питки със сирене и ка...

Вегански пържени филийки

15.10.2021

36 280 видяна

Коментари (8)

Изпрати
лично съобщение

Анна

07.08.2019

Много вкусни!

Изпрати
лично съобщение

Валентина Илиева

27.07.2018

Много вкусни.

Изпрати
лично съобщение

Симона

21.02.2018

Приготвих ги негарнирани, поръсени с тиквени, слънчогледови семки и филирани лешници- станаха превъзходни. Рецептата се приготвя лесно и бързо, а резултатът е чудесен!

Изпрати
лично съобщение