Студена супа от царевица с босилек

Интересна, вкусна и разхлаждаща
Източник: Бон Апети
Дата: 27.07.2022

Зареждане на видео рецептата ...

15 минути (и време за мариноване и охлаждане)
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
10 650
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
3 кочана млечна царевица
200 мл прясно мляко
100 г заквасена сметана
1 скилидка чесън
1 лайм
1/2 малка глава червен лук
1/2 връзка пресен босилек
3 с. л. зехтин (студено пресован)
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Студена супа от царевица с босилек
Зърната царевица се отстраняват с нож и се накисват за около час в сока от лайм.
2
Студена супа от царевица с босилек 2
Изсипват се в блендер, добавят се листата босилек, едро нарязаният лук, скилидката чесън, млякото, сметаната, сол и черен пипер на вкус.
3
Студена супа от царевица с босилек 3
Супата се пюрира и се прецежда.
4
Студена супа от царевица с босилек 4
Сервира се, поръсена със зехтин.
Подобни рецепти:
Мидена супа по рибарски
Мидена супа по рибарски
26.08.2019
25 236 видяна
Картофена крем супа с крутони
Картофена крем супа с крутони
23.04.2017
6 483 видяна
Супа от листа на червено цвекло
Супа от листа на червено цвекло
05.10.2017
19 572 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


124 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
bibi се регистрира в сайта.
Димира Петрова сготви Суши Philadelphia
milenka коментира рецептата Картофени хлебчета
milenka сготви Картофени хлебчета
Биляна Недялкова сготви Салата със сирене „Котидж“
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: