Супа от моркови, печени чушки и кориандър

Източник: Бон Апети
Дата: 13.10.2009
Супа от моркови, печени чушки и кориандър
 
Необходими продукти:
250 г моркови
250 г печени чушки (от консерва)
100 г лук
50 г целина
30 г брашно
30 мл зехтин
20 г готварска сметана
сушен кориандър, сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Лукът, целината и морковите се почистват и нарязват наситно. Запържват се в зехтина, поръсени с брашното. Наливат се 500 мл вода и се прибавят наситнените чушките. Вари се до готовност.
2
Супата се пасира заедно със сметаната и се овкусява с кориандър, сол и пипер.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


221 ДУШИ ОНЛАЙН
Boyana Kuyumdzhieva се регистрира в сайта.
polinafernandez се регистрира в сайта.
Natalia17 се регистрира в сайта.
nansieta коментира рецептата Бяла супа с топчета
Nevena коментира рецептата Малинова торта
Десислава Христова се регистрира в сайта.
imnlv се регистрира в сайта.
Vasi003 се регистрира в сайта.
Jana Atanasova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: