Супа от моркови, печени чушки и кориандър

Дата: 13.10.2009
Източник: Бон Апети
Супа от моркови, печени чушки и кориандър
 
Необходими продукти:
250 г моркови
250 г печени чушки (от консерва)
100 г лук
50 г целина
30 г брашно
30 мл зехтин
20 г готварска сметана
сушен кориандър, сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Лукът, целината и морковите се почистват и нарязват наситно. Запържват се в зехтина, поръсени с брашното. Наливат се 500 мл вода и се прибавят наситнените чушките. Вари се до готовност.
2
Супата се пасира заедно със сметаната и се овкусява с кориандър, сол и пипер.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


490 ДУШИ ОНЛАЙН
anna.lyubomirova коментира рецептата Леща яхния
anna.lyubomirova се регистрира в сайта.
БОРИСЛАВА се регистрира в сайта.
Незабравка коментира рецептата Стъклени звезди
Незабравка коментира рецептата Стъклени звезди
Мариана Янкова се регистрира в сайта.
Марина Радева коментира рецептата Малинова торта
Рози коментира рецептата Сладкиш с рикота и боровинки
Ekaterina Blohina се регистрира в сайта.
Lisa S Slav коментира рецептата Пилешко с патладжани
Popova Stefka се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта