Супа от целина с печен чесън

Супата е спревъзходен вкус - не толкова наситен аромат от целиная облагороден с вкуса на печения чесън. Не съм очаквала, че от тези обикновенни продуктия ще се получи тази красота.

Стори ми се твърде семпла супичката, като започнах да я готвя, а и нямах достатъчно целина сякаш, затова добавих и 3-4 картофа. Използвах лук вместо праз и освен това добавих сол и малко черен пипер, но иначе се придържах към рецептата и не я овкусих с повече от индийското орехче. Резулата много ми хареса, макар и да имах малки съмнения! Досега не бях правила чесънът по такъв начин - аз го изпекох във фолио, - из цялата къща се носеше аромата и поканената гостенка беше очарована от него, а в последствие и от вкуса на супчиката!

Стана много вкусна и за много кратко време!

Аз сложих прясно мляко и 2 картовчета, получи се чудесно и много ароматно.

Вероника, радваме се, че рецептата ти харесва :) Щом ти допада вкуса на целината, можеш да опиташ Супа от целина със сметана и бекон и Крем супа от целина и праз.