Name: Сурови бонбони
Cook time: 20 min
Yield: 35-40 бр.
Ingredients: 100 г сушени кайсии; 100 г сушени смокини; 100 г обезкостени фурми; 100 г стафиди; 80 г орехови ядки; 70 г сурови лешници; 50 г суров белен слънчоглед

Сурови бонбони

Дата: 09.07.2014

Източник: Cornelia Filipova

ТИТЛА: Главен готвач

20 минути

35-40 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

21 856

видяна

сготвена

Необходими продукти:

100 г сушени кайсии
100 г сушени смокини
100 г обезкостени фурми
100 г стафиди
80 г орехови ядки
70 г сурови лешници
50 г суров белен слънчоглед

Начин на приготвяне:

1		Ако ядките са много сухи, могат да се накиснат в портокалов сок за няколко часа, за да омекнат.
2		Смесват се всички продукти. Ядките и сушените плодове се смилат в кухненски робот на висока степен за 1-2 минути. Целта е сместа да стане лепкава, но рехава.
3		Топчетата се оформят с ръце като са с големина, колкото среден орех. След това се овалват в кокосови стърготини, смлени ядки или сусамови семена.