.png)
Пълнени дюли с телешко
Лора и Стоян
Ориз с туршия на фурна
Свински дроб по унгарски
Дата: 15.01.2020
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
20 минути
4 порции
С разкошен, богат сос
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
20
26 975
видяна
23
сготвена
Необходими продукти:
| 500 г свински черен дроб 1 глава лук 1 зелена чушка 1 червена чушка 4 скилидки чесън 4 с. л. доматен концентрат 100 г едро кълцана свинска наденица 50 г краве масло 1/2 с. л. червен пипер пресен магданоз за поръсване сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Дробът се почиства и се нарязва на ивици. |
2 |  | Наденицата се реже на шайби, лукът – на полумесеци, чушките – на жулиен, а чесънът – наситно. |
3 |  | Дробът се запържва в половината от маслото. Изважда се. |
4 |  | В същия съд се сипва останалото масло и се запържва наденицата. |
5 |  | Щом се зачерви, се добавят лукът и чушките. Разбърква се, прибавя се и чесънът. |
6 |  | Когато и зеленчуците се запържат леко, се сипва доматеният концентрат, поръсва се червеният пипер, наливат се около 150 мл вода и дробът се връща обратно в съда. |
7 |  | Овкусява се със сол и черен пипер. Поднася се с наситнен магданоз. |
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
15.03.2019 Страхотен стана черния дроб.
|  |
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
01.11.2018 Много вкусно се получи, благодаря за рецептата!
|  |
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
13.10.2017 Изключително съм доволна от резултата. Вече е любимия ми начин да сготвя дроб! (На снимката - добавих и 1 бр. морков)
|  |
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
14.12.2015 Получи се вкусно !
|  |
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
10.11.2015 Много, много вкусни дробчета.
|  |
23 ДУШИ ОНЛАЙН
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Бананови палачинки с шоколад
Валентина Илиева коментира рецептата Морковени сладки
Нина Раленекова сготви Яйчен меланж
Валентина Илиева сготви Морковени сладки
Нина Раленекова коментира рецептата Пълнени чушки с ориз и зеленчуци
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Тутманик със сирене
Марина Ангелова коментира рецептата Салата от киноа с домати и босилек
Марина Ангелова коментира рецептата Свинско с картофи в дафиново мляко
Марина Ангелова коментира рецептата Пастет от риба тон с орехи
milenka коментира рецептата Хляб с кашкавал и сушени домати
milenka коментира рецептата Сладоледени трюфели „Тирамису“
Iva Nikolova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
