.png)
.png)
Мусака с картофи
Лора и Стоян
Необходими продукти:
600 г свинско месо от бут
200 г кашкавал
100 г топено сирене
50 г краве масло
5-6 стерилизирани гъби
5 скилидки чесън
2 в. ч. бяло вино
2 с. л. олио
джоджен и сол на вкус
200 г кашкавал
100 г топено сирене
50 г краве масло
5-6 стерилизирани гъби
5 скилидки чесън
2 в. ч. бяло вино
2 с. л. олио
джоджен и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се почиства от жилите и тлъстите части, след което се нарязва на кубчета и се посолява.
2
Маслото се нарязва на парченца и се поставя в дълбок йенски съд заедно с наситнените скилидки чесън.
3
Сипва се олио и дъното на съда се покрива с ред месо, който се поръсва с джоджен.
4
Топеното сирене се нарязва на колелца и се поставя върху парчетата месо.
5
Отгоре се слагат нарязаните на филии кашкавал и гъби.
6
Процедурата се повтаря до изчерпване на продуктите, след което ястието се поръсва с настърган кашкавал и се полива с бяло вино.
7
Добавя се малко вода и се похлупва. Пече се около 40 минути на 200 градуса, след което температурата на фурната се намалява до 160 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
97 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
