Печено бри със смокини и ядки
Лора и Стоян
за месото: 1 кг свински врат 500 мл бира 2 стръка мащерка 1 скилидки чесън 1 с. л. морска сол 1/2 с. л. кимион 1/2 с. л. риган 1/2 ч. л. черен пипер на зърна 1/2 ч. л. червен пипер 1/8 ч. л. майоран | за бобената салата: 1 консерва червен боб (400 г) 1 консерва бял боб (400 г) 4 стръка магданоз 2 скилидки чесън 1 1/2 печени червени чушки 1 зелена чушка 2 с. л. зехтин „Екстра върджин“ 2 с. л. сок от лайм 1 ч. л. кимион сол на вкус | за червения сос: 1 консерва домати на кубчета (400 г) 2 скилидки чесън 1/2 червена печена чушка (без оцет) 1/2 глава лук 2 ч. л. кимион 1 ч. л. сухо чили (мляно) 1 ч. л. сол 1/4 ч. л. черен пипер | за зеления сос: 2 бр. авокадо 3 зелени люти чушки 3 зелени чушки 2 скилидки чесън 1 малка глава червен лук 1/2 връзка пресен кориандър 30 мл зехтин „Екстра върджин“ сокът от 1 лайм сол на вкус |
за тортилите: 300 г брашно 50 г 50 г свинска мас 1 ч. л. бакпулвер 1 ч. л. сол | за поднасяне: 200 г краве сирене 1 връзка пресен кориандър 2 домата 1 глава лук лайм на вкус заквасена сметана на вкус |
Декември е, Коледа наближава, а ние вече усещаме истинския дух на празника, който толкова много...
Още един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Есента е тук! Нека се насладим на нейните вкусове и аромати заедно с Лора и...
Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...