Тарт с домати и сирене

Дата: 06.06.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г краве сирене
5 яйца
4 стръка пресен лук
1–2 домата
2 стръка мащерка
1/2 ч. л. сух риган
сол на вкус
пресен босилек за сервиране
за тестото:
200 г брашно (+ за разточване)
100 г краве масло (студено)
1 жълтък
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Тарт с домати и сиренеВ купа се смесват брашното и солта. Добавя се маслото, нарязано на кубчета, и се претрива с ръце, докато се получат трохи.
2
Тарт с домати и сирене 2Прибавят се жълтъкът и около 30 мл студена вода. Разбърква се до получаване на тесто, увива се в прозрачно фолио и се прибира в хладилник за 30 минути.
3
Тарт с домати и сирене 3Тестото се разточва и се поставя в правоъгълна форма за тарт с подвижно дъно, така че да покрива и стените. Прибира се в хладилник.
4
Тарт с домати и сирене 4Лукът се наситнява, сиренето се натрошава, доматите се нарязват на шайби, а мащерката се накъсва. Върху тестото се поръсва лукът, а отгоре – сиренето.
5
Тарт с домати и сирене 5Върху него се подреждат доматите, поръсват се мащерката и риганът, чукват се яйцата и се посоляват.
6
Тарт с домати и сирене 6Тартът се пече 20 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
7
Тарт с домати и сирене 7Сервира се с листа босилек.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

08.07.2018
Страхотно предястие или следобедна закуска, вкусотийка.
1.
Изпрати
лично съобщение

10.06.2018
супер
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Николова се регистрира в сайта.
Rozalina Stancheva се регистрира в сайта.
Лоивив се регистрира в сайта.
Denitsa Stoyanova се регистрира в сайта.
Елеонора Иванова се регистрира в сайта.
Ruslan Dimov коментира рецептата Мусака
Pervin Mustantikova се регистрира в сайта.
Пантофка Кристална се регистрира в сайта.
Velislava Ilieva се регистрира в сайта.
Svetoslav Stoyanov се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта