Тарталети с течен шоколад

Дата: 13.02.2013

Зареждане на видео рецептата ...

1 час

12 порции

Пленителна и прелъстяваща рецепта за деня на влюбение

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

14 499

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за тестото:
1 1/2 ч. ч. брашно
1 яйце
1/4 ч. ч. светла кафява захар
100 г краве масло
1 1/2 ч. ч. смлени орехи
1 щипка сол

за крема:
400 г течен шоколад
60 мл прясно мляко
100 мл сладкарска сметана
1 голям банан
1/2 лимон

Начин на приготвяне:

1		В купа се смесват брашното, захарта, солта и студеното масло, нарязано на кубчета. Орехите се смилат фино и се добавят. С ръце се стрива, докато се образуват трохи.
2		Слага се яйцето (за спойка) и отново се меси с ръце. Ако тестото е много ронливо, се добавят 1–2 с. л. студена вода.
3		Разточва се и с ринг се изрязват кръгове.
4		Разпределят се във форма за мъфини с 12 дупки, като трябва да покриват и стените. След това формата се слага в хладилник - тестото да стегне за 15 минути.
5		От останалото тесто се изрязват малки сърчица, поставят се в тава върху силиконов килим и също се прибират в хладилник да стегнат. Тарталетите се пекат в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за около 20 минути, а сърцата – за 10 минути. След това се охлаждат.
6		Бананите се нарязват на малки кубчета и се поливат със сока от лимон.
7		Сметаната се разбива, докато стане пухкава. Течният шоколад се разбива със затопленото прясно мляко.
8		Шоколадът и сметаната се смесват.
9		На дъното на тестените формички се поставят малко банани, отгоре се разпределя шоколадовия крем, завършва се с по една бисквитка във формата на сърце.

Даниел Банчев коментира рецептата Бяла пилешка супа

Звездица сготви Топла салата с царевица

Звездица сготви Патладжанени кулички

Антония сготви Пиле с череши в марулени лодчици

Plamena Valyanova коментира рецептата Чийзкейк „Шварцвалд“

Plamena Valyanova сготви Чийзкейк „Шварцвалд“

валентина нанова сготви Рататуй

валентина нанова сготви Тарт с нектарини и бадемов крем

Йоана К. сготви Кръмбъл с праскови

Жени се регистрира в сайта.

Христина Чолакова сготви Киноа със зеленчуци

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Салата от краставици

Йоана К. сготви Домашен пълнозърнест хляб

seneffera сготви Солен кекс с кашкавал, сирене, маслини и шунка

Петя сготви Царевични палачинки с доматена салца

Йоана К. сготви Супа с рибени топчета

Ivan Georgiev се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Тарталети с течен шоколад

Зареждане на видео рецептата ...