.png)
Океански кликач със спанак и зеленчуци
Лора и Стоян
Пълнено бутче по джумалийски
Телешко филе с манатарки
Дата: 21.09.2002
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 300 г телешко филе 2-3 стръка копър 40 г масло сол олио 10 зърна зелен пипер 50 мл коняк 200 г течна сметана 200 г стерилизирани манатарки 1 пакет замразени зеленчуци микс | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Месото се нарязва на дебели филийки, овкусява се със счукан зелен пипер и се пържи в силно загрято олио по 3-4 минути от всяка страна, като накрая се посолява. |
2 |  | Сметаната се изсипва в загрят тиган и към нея се прибавят манатарките. След около 4-5 минути сосът е готов. |
3 |  | Зеленчуците се запържват на силен огън в масло за 3-4 минути. Поръсват се със ситно нарязан копър и се поднасят като гарнитура към месото. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
111 ДУШИ ОНЛАЙН
Liusien Ilchev сготви Боровинкови мъфини
Stiliyana S. Zheleva се регистрира в сайта.
Делфина се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Пастет от праз и орехи
Анна сготви Пастет от праз и орехи
Силвия сготви Маслени бисквити
graustern сготви Ябълки „Мадам“
nikim1 се регистрира в сайта.
КухненскоБедствие коментира рецептата Тиквена супа
КухненскоБедствие сготви Мусака
ЛЮБОПИТНО
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
От кухнята ухае на блаженствоНоември винаги носи хапливо усещане за зима. Топлите дни са като скъп подарък от времето,...
Защо е толкова вкусно? Защото използваме познати и...Водени от стремежа ни да предлагаме на нашите потребители полезна и балансирана храна, от 2009...
Кулинариум в сезонa на листопадитеСептември е от месеците, които носят със себе си начало и край. „Отива си лятото,...
За бирата в кухнята и царете на плодоветеКогато обстановката през август се нажежи в истинския смисъл на думата, значи е дошло време...
БЮЛЕТИН
