Тиквено смути

Вкусна напитка с аромат на канела
Източник: Бон Апети
Дата: 19.10.2015

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г тиква
300 мл бадемово мляко
2 банана
3 фурми
1 пакетче бурбонска ванилова захар
1 щипка сух джинджифил
1 щипка канела
1 щипка карамфил

за карамелизиране:
50 г захар
30 г овесени ядки



Начин на приготвяне:
1
Тиквено смути
Тиквата се обелва, нарязва се на кубчета и се сварява на пара.
2
Тиквено смути 2
Смесва се с бадемовото мляко, фурмите, бананите, захарта, подправките и се пасира.
3
Тиквено смути 3
Овесените ядки се запичат в сух тиган и се изваждат.
4
Тиквено смути 4
В същия тиган се сипва захарта, оставя се да се карамелизира и след това се добавят запечените овесени ядки и сместа се изсипва върху силиконов килим, за да се охлади.
5
Тиквено смути 5
След това се смила в мини чопър.
6
Тиквено смути 6
Смутито се поръсва със смления крокант. По желание се поднася с разбита сметана.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

02.03.2018
Получи се доста гъсто и сложих още мляко. Добавих 1 с.л. Мед за да е по-сладко.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: