.png)
Ориз с царевица и печурки
Лора и Стоян
Ципура печена на фурна в азиатски стил
Печена на фурна ципура с типични за Азия подправки – джинджифил, рибен сос и сусамово олио
Източник: Бон Апети
Дата: 28.03.2007
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
2 ципури
1/2 ч. л. настърган джинджифил (1/2 ч. л. сух)
1 ч. л. рибен сос
1 ч. л. сусамово олио
2-3 с. л. олио
кората и сокът на 1/2 лимон
3-4 листа джоджен
1 люта чушка
2 скилидки чесън
лют пипер, бял пипер и смляна морска сол на вкус
1/2 ч. л. настърган джинджифил (1/2 ч. л. сух)
1 ч. л. рибен сос
1 ч. л. сусамово олио
2-3 с. л. олио
кората и сокът на 1/2 лимон
3-4 листа джоджен
1 люта чушка
2 скилидки чесън
лют пипер, бял пипер и смляна морска сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Ципурите се почистват от люспите и от вътрешностите.
2
Съсирената кръв по вътрешната част на гръбначната кост се отстранява.
3
Перките и хрилете се отрязват.
4
Рибите се измиват добре и от външната страна на всяка се правят кръстообразни разрези с нож.
5
Почистените скилидки чесън се поставят в хаванче и се поръсват със сол.
6
Добавят се листа джоджен и почистената от семето люта чушка.
7
Изцежда се сокът на половин лимон и всичко се стрива добре.
8
В отделен съд се смесват настърган джинджифил, настъргана лимонова кора, морска сол, бял пипер и рибен сос. Прибавя се чесновата каша и се разбърква.
9
Ципурите се поставят в оребрена тава и разрезите им се пълнят с готовата марината. Добре е да престоят така 20 минути.
10
След това рибата се полива с олио и се напръсква със сусамово олио. Пече се около 20 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.04.2018 Много вкусно!!!!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
29.01.2015 ЛУДНИЦА
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
22.11.2014 Стана изключително вкусна
|
36 ДУШИ ОНЛАЙН
ZaekBaek сготви Мъфини с ябълки и банани
ZaekBaek се регистрира в сайта.
Владимира сготви Канелени охлюви
Л. И. се регистрира в сайта.
Велина Василева коментира рецептата Козуначена шарлота
Р.Попкочева сготви Гъбена супа
Р.Попкочева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
Готвач робот посреща гладни в ЗагребСледим темата за навлизането на роботите в живота ни с нескрито любопитство. И докато се...
БЮЛЕТИН
