Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Салати > Цветна арбанашка салата

Салата с булгур, чушки и сирене

Царевична салата с чушки

Цветна арбанашка салата

Източник: Бон Апети

Дата: 23.09.2003

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

483 724

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1/4 бяла зелка
1/4 червена зелка
4 домата
4 моркова
100 г царевица (консерва)
1 краставица
150 г кьопоолу
12 розички броколи
12 печени чушки
4 маслини
1/4 връзка магданоз
1/4 връзка целина

Начин на приготвяне:

Зелето, морковите и целината се нарязват и се намачкват със сол. От тях се оформя канапе и се поръсва със зърна царевица.

От домата се отрязва капаче, след което с малко ножче доматът се разрязва на 6 равни части, така че когато се разтвори, да се получи свързано в долния край цвете.

Режат се 6 диагонални колелца краставица, поставят се в прорезите на домата и върху него се слага кьопоолу. Чушките и броколите се подреждат между доматите и краставиците, в центъра се поставя маслинката и се поръсва с накълцания магданоз.

Подобни рецепти:

Южняшка царевична салата