Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Салати > Царевична салата с чушки

Цветна арбанашка салата

Ситул ша

Царевична салата с чушки

Източник: Бон Апети

Дата: 30.09.2003

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

483 394

видяна

сготвена

Необходими продукти:

200 г ронена царевица (консерва)
4 домата
4 червени чушки
3 с. л. олио
3 с. л. зехтин
2 с. л. ябълков оцет
1 1/2 ч. л. горчица
1 скилидка чесън
1 шепа листа пресен босилек (1 ч. л. сух)
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Чушките се почистват от семето и се нарязват на квадратни парченца. Поставят се в кипнала подсолена вода за 30 секунди, изваждат се, охлаждат се със студена вода и се изцеждат.

Доматите се почистват от семето и месестата част се нарязва на ивици. Така приготвените зеленчуци се разбъркват с отцедените зърна царевица.

Винегретът се приготвя, като босилекът се накълцва, а чесънът се счуква. След това в подходяща купа се наливат двата вида мазнина, оцетът и горчицата. Прибавят се подправките и всички продукти се разбъркват добре с тел.