.png)
Салата от печен карфиол
Лора и Стоян
Свежа шарена салата
Туркменска туршия от зеле и цвекло
Дата: 01.02.2013
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и 1 седмица за престой в маринатата)
Идеално туркменско мезе за нашенската ракия
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
0
8 696
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
| 600 г зеле 3 глави червено цвекло 2 скилидки чесън 2 л вода 150 мл винен оцет 5 дафинови листа 1 с. л. черен пипер на зърна 3 с. л. морска сол | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Зелето се нарязва наедро, а цвеклото се обелва и се нарязва на ивички. |
2 |  | Водата и солта се кипват, заедно с дафиновите листа. Оставят се да се охлади. Прибавя се оцетът. |
3 |  | В буркани се разпределя нарязания наедро чесън, леко счуканите зърна черен пипер, зелето и червеното цвекло. |
4 |  | Върху продуктите се изсипва саламурата, трябва да ги покрива добре. Бурканите се затварят и туршията се оставя за една седмица на тъмно и студено. После е готова за консумация. Съвет: От тези продукти добивът туршия е 2 буркана от 1 л. |
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
20.10.2014 Страхотна!
|
117 ДУШИ ОНЛАЙН
Mariyana Petrova коментира рецептата Пролетна салата с боб
Надя Иванова се регистрира в сайта.
Моника Иванова сготви Мама Гануш
Моника Иванова сготви Чийзкейк
Моника Иванова сготви Фламкухен
iliyananedyalkov коментира рецептата Крем супа от спанак
Анна коментира рецептата Шоколадов кекс с крем сирене
Анна сготви Шоколадов кекс с крем сирене
Биляна Недялкова сготви Алмойшавена
ЛЮБОПИТНО
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
БЮЛЕТИН
