.png)
Овесени бисквити
Нашите кулинари
Ягодови палачинки
Чудесен избор за закуска през уикенда. Гарнираме ги с ментово мляко, подсладено с мед
Източник: Бон Апети
Дата: 22.05.2022
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
19 144
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
250 г пълнозърнесто брашно
30 г овесени трици
2 яйца (размер L)
250 мл прясно мляко
120 г кафява захар „Демерара“
50 г краве масло
1 ч. л. бакпулвер
1 ванилия
250 г ягоди
краве масло за пържене
30 г овесени трици
2 яйца (размер L)
250 мл прясно мляко
120 г кафява захар „Демерара“
50 г краве масло
1 ч. л. бакпулвер
1 ванилия
250 г ягоди
краве масло за пържене
за гарниране:
300 г цедено кисело мляко
5 с. л. мед
2 стръка мента
ягоди
300 г цедено кисело мляко
5 с. л. мед
2 стръка мента
ягоди
Начин на приготвяне:
1
В купа се смесват пълнозърнестото брашно, овесените трици, захарта, ванилията и бакпулверът.
2
В друга купа се разбъркват с телена бъркалка прясното мляко, жълтъците и разтопеното масло. Прибавят се нарязаните натънко ягоди.
3
Течните съставки се изливат към сухите, разбърква се с шпатула и към тях внимателно се прибавят разбитите на сняг с миксер белтъци.
4
Голям тиган се намазва с масло и на две места се сипва по 1 черпак от палачинковата смес. Кръговете не трябва да се допират. Пържат се по 2–3 минути от всяка страна. По този начин се приготвят и останалите.
5
В купа се разбъркват цеденото кисело мляко, меда и наситнената мента.
6
Готовите палачинки се гарнират с ароматното мляко и отгоре се слагат пресни ягоди, нарязани на кубчета.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.04.2015 :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Изглежда прекрасно! Непременно ще пробвам. Мисля да пропусна маслото в сместа обаче и да сложа само на тигана. Чудесни снимки! :)
|
85 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
