.png)
.png)
Паста „Маргарита\"
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути + охлаждане
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
81
73 711
видяна
12
сготвена
Необходими продукти:
за блата:
3 големи връзки магданоз
1/2 връзка джоджен
100 мл зехтин „Екстра върджин”
180 г брашно
2 яйца
1 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сол
зехтин за намазване
3 големи връзки магданоз
1/2 връзка джоджен
100 мл зехтин „Екстра върджин”
180 г брашно
2 яйца
1 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сол
зехтин за намазване
за крема:
600 г крем сирене
250 г българско козе сирене
400 г заквасена сметана
1 лайм
100 г почистен спанак
600 г крем сирене
250 г българско козе сирене
400 г заквасена сметана
1 лайм
100 г почистен спанак
Начин на приготвяне:
1
Листата магданоз и джоджен се пасират със зехтина, докато се получи гъста, гладка смес.
2
Брашното се смесва със солта и бакпулвера. Яйцата се разбиват много добре с миксер и се смесват със сухите съставки.
3
Налива се и магданозеното пюре и се разбърква.
4
Тестото се покрива с фолио за свежо съхранение и се оставя в хладилник за 2 часа.
5
Дъното на форма за торта с диаметър 26 см се покрива с пергаментова хартия, а стените й се намазват със зехтин.
6
Тестото се разстила във формата с помощта на намазнена лъжица.
7
Пече се в предварително загрята на 170 градуса фурна около 10 минути.
8
Кремът се приготвя като се смесват крем сиренето, заквасената сметана, настърганата кора и половината сок от лайма.
9
Разбива се закратко, добавят се козето сирене и наситненият спанак и се разбърква.
10
Краищата на готовия блат се изрязват внимателно.
11
Блатът се поставя в метален ринг и отгоре се изсипва кремът. Оставя се в хладилник, най-добре за 24 часа.
12
Съвет:
Ако искате по-пикантен вкус, може да добавите чесън към крема.
По желание може да украсите чийзкейка с бейби спанак.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
06.08.2019 Вкусно
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 05.03.2016 Страхотно лесен и много вкусен кейк! Бързо се превърна в хит у дома! :)
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
28.10.2015 Много вкусен!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
17.07.2014 А, ако козето сирене не е българско?!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
16.07.2014 С какво може да се замести спанакът (без лапад,киселец, коприва), но да остане в духа на рецептата?
|
59 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
