Зеленчукова супа с грах

Дата: 01.10.2015
Източник: Бон Апети
Зеленчукова супа с грах
 
Необходими продукти:
30 г грах
20 г морков
20 г брюкселско зеле
70 г карфиол
50 г картофи
5 г пшеничено брашно
1 ч. л. краве масло
200 мл зеленчуков бульон
100 мл прясно мляко
1/2 жълтък
 

Начин на приготвяне:
1
Ситно нарязаните зеленчуци (без картофите) заедно с граха се заливат с вода и се варят.
2
Към полуготовите зеленчуци се добавят нарязаните на кубчета картофи.
3
Леко запърженото брашно се смесва с половината мляко, прибавя се разбитият жълтък и се вари, като се бърка непрекъснато. Като кипне, се дръпва от огъня.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Лили Стоянова коментира рецептата Лахмаджун
Антония коментира рецептата Гювечета
Teodora Gospodinova се регистрира в сайта.
Ирена Колева коментира рецептата Чийзкейк мъфини
Христо Дюлгеров коментира рецептата Макарони на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта