Супа от карфиол

Хранене на детето до 1 година
Източник: Бон Апети
Дата: 01.10.2015
Супа от карфиол
 
Необходими продукти:
3–4 розички карфиол
1 картоф
2 ч. л. растително или краве масло
200–300 мл вода
1/2 ч. л. сол
магданоз за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Карфиолът се измива, накисва се в подсолена вода за 30 минути и отново се изплаква. Залива се с горещата вода и се вари 4–5 минути.
2
Картофът се нарязва наситно и се добавя към карфиола и бульона. Вари се, докато омекне.
3
Прибавят се солта и маслото. Преди сервиране се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

04.10.2015
Бърза и лесна за приготвяне. Стана превъзходна с масло и пилешки бульон.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Daniela Guneva коментира рецептата Печена свинска плешка
Ясен Симов се регистрира в сайта.
Anna Stamatova коментира новина Как се готви киноа?
Anna Stamatova се регистрира в сайта.
Лилия Талева коментира рецептата Печен боб със суджук
Mimkaa Georgieva се регистрира в сайта.
diddoni се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: