.png)
.png)
Езикът на свекървата
Лора и Стоян
Зеленчукова супа топчета
Любима на децата
Източник: Nathalie Marcenkova
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 09.07.2020
Необходими продукти:
250 г кайма
2 с.л. брашно
1/2 глава лук
2 картофа
1 морков
1/2 червена чушка
1/2 домат
25 г масло или зехтин
100 г кисело мляко
1/2 кубче зеленчуков бульон
1 ч.л. сол
1/2 връзка магданоз
2 с.л. брашно
1/2 глава лук
2 картофа
1 морков
1/2 червена чушка
1/2 домат
25 г масло или зехтин
100 г кисело мляко
1/2 кубче зеленчуков бульон
1 ч.л. сол
1/2 връзка магданоз
Начин на приготвяне:
1
Запържваме лука в сгорещеното масло или зехтин, като посоляваме. Добавяме нарязаните на ситно морков и чушка и наливаме малко вода, за да се задушат.
2
След като са се задушили, наливаме още вода и разтваряме зеленчуковия бульон. Докато заври, оформяме топчета от каймата и ги овалваме в брашно.
3
Добавяме топчетата към супата заедно с наразяните на кубчета картофи. Оставяме да ври 10 минути. След това настъргваме домата. След още 10 минути махаме супата от огъня.
4
Оставяме малко да изстине и добавяме разбитото мляко и накълцания на ситно магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
136 ДУШИ ОНЛАЙН
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
bibi се регистрира в сайта.
Димира Петрова сготви Суши Philadelphia
milenka коментира рецептата Картофени хлебчета
milenka сготви Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
