Зеленчуци в пакет

Дата: 30.03.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г пресни дребни картофи
1 връзка пресен лук
2 стръка пресен чесън
1 връзка моркови
100 г грах (замразен)
100 г чери домати
1/2 връзка зелени аспержи
1 тиквичка
1 ч. л. риган
70 мл студено пресован зехтин
20 мл бял винен оцет
4 стръка магданоз
сол и черен пипер на вкус
 
Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Зеленчуци в пакетКартофите се измиват много добре и се режат на шайби.
2
Зеленчуци в пакет 2Морковите се обелват и се режат косо.
3
Зеленчуци в пакет 3Пресният чесън се наситнява.
4
Зеленчуци в пакет 4Лукът се реже на парчета с дължина от около 4 см.
5
Зеленчуци в пакет 5Аспержите се почистват с белачка. (Ако не са дебели се оставят цели, в противен случай се разполовяват по дължина).
6
Зеленчуци в пакет 6Тиквичката се измива и се реже на кубчета.
7
Зеленчуци в пакет 7Нарязаните зеленчуци се смесват в купа. Прибавят се чери доматчетата и грахът, предварително размразен на стайна температура.
8
Зеленчуци в пакет 8Зеленчуците се овкусяват със зехтина, оцета, сол, ригана и черен пипер.
9
Зеленчуци в пакет 9Разбъркват се.
10
Зеленчуци в пакет 10Разпределят се върху 4 листа FINO хартия за печене и алуминиево фолио 2 в 1.
11
Зеленчуци в пакет 11Завиват се стегнати пакети.
12
Зеленчуци в пакет 12Пакетите се поставят в тава и се пекат 35 минути в загрята на 180 градуса фурна (с вентилатор).

13
Зеленчуци в пакет 13Пакетите се отварят и във всеки се слага по едно рохко сварено яйце.
14
Зеленчуци в пакет 14Поръсват се с накълцания магданоз и се сервират.



Съвет:
За да стане миксът от зеленчуци още по-пъстър – по желание използвайте 1/2 тъмнозелена и 1/2 светлозелена тиквичка.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

18.05.2018
Лесно и бързо приготвяне с учудващо вкусен резултат!
1.
Изпрати
лично съобщение

02.04.2018
Страхотен вкус, мислех си за френския рататуй - това ястие е много по-вкусно, според мен..
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Антония Ангелова се регистрира в сайта.
Simona Trencheva се регистрира в сайта.
Иванка Георгиева се регистрира в сайта.
'Бахте Нур се регистрира в сайта.
Гюрина се регистрира в сайта.
Живка Станева се регистрира в сайта.
Guilherme Augusto Maia се регистрира в сайта.
Ани Паспалева се регистрира в сайта.
Марина Витанова коментира рецептата Пай с круши
Марина Витанова коментира рецептата Пай с круши
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта