Живот по италиански с Аз ям!


0
1313

Спомняте ли си пъстрия италиански свят от филма „Яж, моли се и обичай“? Свят, в който всички се влюбихме. Ако не сте го гледали, винаги може да наваксате този пропуск.

В него Мис Перфектна усмивка – великолепната Джулия Робъртс –
попада в Италия и започва да я изучава: постепенно открива красотата на италианския език, вкусната храна и... любовта, разбира се. Няма как да пропуснем и чаровното участие на Хавиер Бардем.

Героинята й се научава
да поръчва паста със сос „Болонезе“ в ресторант като истинска италианка, а начинът, по който поглъща пица, паста и сладолед, остават запечатани задълго в паметта на зрителя.

Всъщност Лиз – главната героиня –
научава нещо много важно по време на престоя си в Рим. Тя осъзнава великата тайна на италианците, която се съдържа в две простички думи: dolce farniente. Това е изкуството да се наслаждаваш на свободното си време: да хапваш бавно и с наслада, и да вкусваш с апетит удоволствията на живота.

За всички, които са избрали dolce farniente
за свой начин начин на живот или поне за своя мечта, са създадени кренвиршите, надениците, саламите и каймата Аз ям!

С тях – приготвени в пастата или пицата – се учим да се храним бавно и с отношение. Хапвайки Аз ям!, ние казваме само: „Dolce gusto! Dolce farniente!“, което означава: „Ах, колко вкусно! Ах, какво блажено нищоправене!“.

Pinterest
Коментари (0)



160 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта