Елена Миланова

Потребител от 05.11.2015
Елена Миланова
Име: Елена Миланова
ТИТЛА: Помощник готвач
1197 точки
Разберете как да печелите повече значки >>
За мен:
Коментари
1
22.03.2017
под рецепта Боза
Здравейте. Брашното, което съм снимала е от каменна мелница в Стамболово. /Използвам техните брашна за квас и хляб с \"други\" брашна и съм доволна. Сега ще пробвам и просото/ Засега проекто-закваската се държи добре. наистина се утаява малко на дъното, но може би защото брашното е малко по-едро смляно. Може би трябва да мине през кафемелачка. Ще споделя крайния резултат.
2
21.03.2017
под рецепта Дунапренен кекс
Наистина дунапрен! Не бях правила до сега, макар че имам две рецепти. Едната е с брашно и не съм я пробвала, защото зная, че оригиналната рецепта е с нишесте. А в рецептата ми с нишесте пише \"две пликчета\". Е, грамовете са си грамове и всичко е ясно. Прекрасен кекс!
Въпросът не е към мен, но ще си позволя да коментирам. За можене - може. Но вкусът ще бъде съвсем различен от една страна като се сложи пресен плод, от друга - като се смени вишната. Пресните плодове са по-скоро за по-леки и ефирни торти. А това е стилна и класическа торта. Огромна е разликата ако се ползват череши, а не вишни. може би същото е и с ягодите. Но пробвайте - със сигурност ще ви хареса, каквото и да сложите. По принцип уникална е комбинацията между шоколадов крем, вишни и запечени белени бадеми
4
17.03.2017
Много \"кафени\" сладчици. Успях да ги подредя в една тава, станаха 83. Е, ако се бях малко постарала да са по-еднаквички, може би щяха да се получат точна бройка. Но нали трябва да има няколко и за дегустация?
Много са добри - с фин и елегантен вкус. Сигурно биха могли да се разточат на 2-3 мм, но едва ли има смисъл - и така се топят в устата.
за 4 рецепти
Моите Рецепти:
12
Готвач на
седмицата:
0
Изпрати
съобщение:



211 ДУШИ ОНЛАЙН
Надя шейтанова се регистрира в сайта.
Ярослава Янакиева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта