Телешко със спанак

Дата: 24.04.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г телешки врат
600 г почистен спанак
1 глава лук
1 голям морков
1 дафинов лист
3 зрънца бахар
2 с. л. краве масло
2 с. л. брашно
200 г пасирани домати (от консерва)
2 стръка пресен лук
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Телешко със спанакМесото се нарязва на кубчета, залива се с вода, колкото да го покрие, и се слага да се вари, като се отпенва.
2
Телешко със спанак 2Добавят се нарязаните на кубчета лук и морков, бахарът и дафиновият лист и се готви около 3 часа, под капак, на слаб огън, докато месото омекне.
3
Телешко със спанак 3Сипват се доматите.
4
Телешко със спанак 4Овкусява се със сол и черен пипер и се готви още 10 минути.
5
Телешко със спанак 5След това се добавя и наситненият спанак.
6
Телешко със спанак 6Брашното се препича на сух тиган и се смесва с малко вода, за да се разтвори.
7
Телешко със спанак 7Изсипва се в тенджерата и се бърка, докато сосът се сгъсти.
8
Телешко със спанак 8Ястието се дърпа от огъня, прибавят се маслото и наситненият пресен лук и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

02.12.2015
Ястието е много вкусно, леко и лесно за приготвяне.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


278 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта