.png)
.png)
Сьомга във филе от пушена сьомга
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг кисело зеле
500 г свинско месо
500 мл зелева чорба
1 стрък праз лук
1 скилидка чесън
1 морков
1 чушка
2 ч. ч. булгур
1 ч. ч.олио
2 клонки целина
1 щипка червен пипер
1 щипка естрагон
черен пипер и сол на вкус
500 г свинско месо
500 мл зелева чорба
1 стрък праз лук
1 скилидка чесън
1 морков
1 чушка
2 ч. ч. булгур
1 ч. ч.олио
2 клонки целина
1 щипка червен пипер
1 щипка естрагон
черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на парчета и се запържва в олио, като се посолява.
2
Празът се нарязва наситно и се слага при месото.
3
Поръсва се с естрагон и се прибавят нарязаните морков, чушка, чесън и целина.
4
Овкусява се с черен пипер и се разбърква с булгура и зелевата чорба.
5
Сипват се червеният пипер и киселото зеле, разбърква се и ястието се изпича във фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
198 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
