Тиквичките на Рени

Гост: Рени
Източник: Бон Апети
Дата: 13.11.2004
Тиквичките на Рени
 
Необходими продукти:
3 тиквички
3 яйца
500 г сирене
100 г кашкавал
50 г масло
4-5 стръка копър
олио за намасляване


Начин на приготвяне:
1
Тиквичките на Рени
Тиквичките се остъргват, разполовяват се и се измиват. Бланшират се в кипяща вода за 3-4 минути, след което се заливат с леденостудена вода. Издълбават се. Лодчиците се поставят в намаслена тава.
2
Тиквичките на Рени 2
Пълнежът се приготвя, като се смесват разбитите яйца, сиренето, отцедената и нарязана месеста част на тиквичките. Разбърква се добре. Тиквичките се пълнят и върху всяка се поставя по парченце масло.
3
Тиквичките на Рени 3
Пекат се в предварително загрята до температура 180 градуса фурна, докато се зачервят. Изваждат се, поръсват се с кашкавал и наситнен копър и отново леко се запичат.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

27.06.2015
Получи се много вкусно!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: