.png)
.png)
Мандраджийски качамак с три сирена
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г извара
1 буркан стерилизирани печени чушки
1 връзка пресен лук
1 връзка пресен чесън
3-4 с. л. зехтин
2 белтъка
3-4 стръка копър
1 буркан стерилизирани печени чушки
1 връзка пресен лук
1 връзка пресен чесън
3-4 с. л. зехтин
2 белтъка
3-4 стръка копър
Начин на приготвяне:
1
Дъното на йенска купа се намазнява със зехтина и се покрива с консервирани печени чушки.
2
Чесънът и лукът се нарязват на колелца и се поръсват върху чушките.
3
Отгоре се разпределя изврата, като се притиска внимателно с нож. Процедурата се повтаря, докато продуктите се изчерпят. След последния слой извара се пече в загрята фурна около 15 минути.
4
Приготвя се заливка, като белтъците се отделят, разбиват се на сняг и към тях се прибавя накълцаният копър. Когато изварата се зачерви, заливката се нанася се върху ястието. Връща се във фурната за още 10-15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
95 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
