Запеканка

Дата: 12.02.2005
Източник: Бон Апети
Запеканка
 
Необходими продукти:
500 г извара
1 буркан стерилизирани печени чушки
1 връзка пресен лук
1 връзка пресен чесън
3-4 с. л. зехтин
2 белтъка
3-4 стръка копър
 

Начин на приготвяне:
1
ЗапеканкаДъното на йенска купа се намазнява със зехтина и се покрива с консервирани печени чушки.
2
Запеканка 2Чесънът и лукът се нарязват на колелца и се поръсват върху чушките.
3
Запеканка 3Отгоре се разпределя изврата, като се притиска внимателно с нож. Процедурата се повтаря, докато продуктите се изчерпят. След последния слой извара се пече в загрята фурна около 15 минути.
4
Запеканка 4Приготвя се заливка, като белтъците се отделят, разбиват се на сняг и към тях се прибавя накълцаният копър. Когато изварата се зачерви, заливката се нанася се върху ястието. Връща се във фурната за още 10-15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


110 ДУШИ ОНЛАЙН
Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
Silvia Stoynova се регистрира в сайта.
Valentina Moneva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта