.png)
.png)
Пълнени картофи с крем от праз
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кисела зелка
500 г картофи
1–2 глави лук
6–7 с. л. олио
1/2 кофичка заквасена сметана
1–2 ч. л. червен пипер
500 г картофи
1–2 глави лук
6–7 с. л. олио
1/2 кофичка заквасена сметана
1–2 ч. л. червен пипер
Начин на приготвяне:
1
Нарязаният на ивици лук се запържва в сгорещената мазнина, оттегля се от котлона и се поръсва с червения пипер. Разбърква се, връща се на котлона и се прибавя нарязаното наситно зеле. Залива се с 1 ч. ч. вода и се задушава под капак на тих огън 15–20 минути.
2
Картофите се нарязват на тънки колелца. Гювечето за печене се намаслява обилно с масло, дъното се покрива с резени картофи и се редуват зелева плънка, картофи и отново плънка. Залива се със сметана и се похлупва. По същия начин се приготвят и останалите гювечета.
3
Пече се при температура 180 градуса около половин час. По желание може да се поръси с още малко червен пипер.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
56 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
