Любопитно страница 18

Малки помощници в кухнята
Малки помощници в кухнята
10.06.2015
През летния сезон незаменими помощници на всяка домакиня са малките кухненски уреди, които играят основна роля в приготвянето на закуската, на сутрешното кафе или на вкусните обяд и вечеря. Приготвянето на вкусна,... Разбери как
2
107395
Оризът на императорите
Оризът на императорите
05.06.2015
Черният ориз е един от най-ценените в Китай и дълго време присъствал на трапезата само на определени императорски кръгове. Едно от най-характерите неща за него е силният аромат, който напомня сандалово дърво или... Разбери как
2
108768
Официално обявяваме BBQ-сезона за открит!
Официално обявяваме BBQ-сезона за открит!
01.06.2015
Неустоимо ухание на димяща скара, изкусителни, апетитно препечени до златисто рибни и месни барбекю специалитети, приготвени с пресни и качествени продукти от Piccadilly Gourmet на професионални барбекюта от Mr. Bricolage и... Разбери как
0
107912
Солена грешка!
Солена грешка!
19.01.2015
Както редица други кулинарни шедьоври, така и култовият чипс се е появил вследствие на грешка на главен готвач. Според легендата, това се е случило през 1853 г. и вече повече от 150 години тази „грешка" е любимо... Разбери как
3
112306
Кроасани за всеки вкус
Кроасани за всеки вкус
17.12.2014
По традиция, десертите на коледната ни трапеза са с богат вкус и наситен аромат, с хрупкави кори и плънка от тиква, ябълки, орехи и канела. Любимата на малки и големи сладка баница с тиква винаги се хапва с удоволствие, но... Разбери как
3
119630
Бързо, лесно и полезно!
Бързо, лесно и полезно!
09.12.2014
Готвенето на пара е ценен помощник в борбата с наднорменото тегло и е изключително популярен кулинарен метод в цяла Европа. Той спомага за задържането, в максимална степен, на всички витамини и полезни хранителни... Разбери как
3
109654
Време за ароматни изкушения
Време за ароматни изкушения
25.11.2014
Малко помощ в кухнята винаги е добре дошла, а в периода на трескава празнична подготовка си е направо задължителна. Друг задължителен елемент за перфектния празник са домашно приготвените вкуснотийки, които бързо и... Разбери как
1
105579
Сезони в кухнята на Лора и Стоян
Сезони в кухнята на Лора и Стоян
18.11.2014
Книгата представя над 100 нови, непоказвани кулинарни идеи на водещите на предаването „Бон Апети” – Лора и Стоян! Рецептите са удобно и практично разпределени по сезони, защото всеки плод и зеленчук има... Разбери как
12
106686
Модерното удобство
Модерното удобство
08.08.2014
Благодарение на съвременните технологични решения в наши дни вече съвсем не е задължително, ежедневното приготвяне на вкусни и здравословни домашни ястия да отнема по-голямата част от времето и силите ви. Освен това... Разбери как
3
100424
По-добрата занимавка
По-добрата занимавка
08.08.2014
Сърцевината на пуканката е от нишесте и е пропита от микроскопично количество влага, като при нагряване набухва, достигайки вътрешно налягане до 9 атмосфери и разкъсва обвивката. Този процес е прост, естествен и при... Разбери как
1
100143

БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: