Милинки със сирене

Дата: 11.10.2012
ТИТЛА: Чирак
 Милинки със сирене
 
Необходими продукти:
200 г прясно мляко
20 г прясна мая
400-500 г брашно
150 мл топла вода
150-200 г сирене
6 с.л. зехтин
1-2 с. л. краве масло
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол.
1 бр. жълтък за намазване
 

Начин на приготвяне:
1
 Милинки със сирене
Разтворете маята и захарта в топлото мляко. Покрийте с кърпа и оставете 10-15 минути да втаса на топло място.


2
 Милинки със сирене
Пресейте брашното и солта, в средата направете кладенче и в него сложете маята, зехтина и топлата вода. Омесете гладко тесто, оформете го на топка, поставете в намазнена купа, покрийте с кърпа и оставете на топло да втаса до удвояване на обема.


3
 Милинки със сирене
Разточете тестото на кора, намажете със зехтин, поръсете с натрошеното сирене, навийте руло, нарежете на еднакви по големина шайби.


4
 Милинки със сирене
Поставете милинките в намазнена тава и намажете със жълтъка. Печете 20-30 минути на 180 градуса. Още горещи, намажете с масло.


Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

23.07.2014
Много лесна за изпълнение рецепта и много вкусна!
1.
Изпрати
лично съобщение

24.01.2014
Направих ги и станаха доста вкусни.Но аз сложих повече мая 40 г
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Мони Славчева се регистрира в сайта.
Антония Ангелова се регистрира в сайта.
Simona Trencheva се регистрира в сайта.
Иванка Георгиева се регистрира в сайта.
'Бахте Нур се регистрира в сайта.
Гюрина се регистрира в сайта.
Живка Станева се регистрира в сайта.
Guilherme Augusto Maia се регистрира в сайта.
Ани Паспалева се регистрира в сайта.
Марина Витанова коментира рецептата Пай с круши
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта