.png)
Сарма кебап в зелев лист
Лора и Стоян
Телешко по градинарски
Агнешко горски кебап
Дата: 17.05.2001
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| агнешка плешка около 1 кг 3 стръка зелен лук 300 г гъби 1 в. ч. червено вино 1 ч. л. червен пипер 1 ч. л. чубрица 2 с. л. магданоз 2 с. л. джоджен масло и олио за пържене | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Месото се нарязва на едри кубчета, които се запържват в масло и олио. Прибавя се нарязаният на колелца лук, тенджерата се похлупва и месото се задушава, докато се изпари сокът му. Гъбите се нарязват на филии. |
2 |  | Когато месото остане на мазнина, се поставят гъбите и силата на огъня се увеличава. Пържи се няколко минути, поръсва се с червен пипер и се налива виното. |
3 |  | Ястието се задушава на тих огън около 20 минути. Поставят се подправките. Задушава се още няколко минути и се сервира. Подходяща гарнитура е задушен ориз. |
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
01.07.2016 Вкусно
|  |
182 ДУШИ ОНЛАЙН
Sun Chaser сготви Миш-маш
Yana Blagoeva се регистрира в сайта.
nellyan коментира рецептата Крем супа с карфиол
svilcho84 се регистрира в сайта.
nellyan сготви Крем супа с карфиол
Аделина сготви Супа от печен карфиол
Аделина коментира рецептата Пълнени чушки с кайма и ориз на фурна
Иванела коментира рецептата Винен кебап с бял ориз
И. Иванов сготви Зеленчукова супа 322
Рози коментира рецептата Шишчета със свинско и ананас
Рози сготви Шишчета със свинско и ананас
deniChka коментира рецептата Зелена салата със сирене и репички
Христина сготви Кюфтета фрикасе
ЛЮБОПИТНО
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
От кухнята ухае на блаженствоНоември винаги носи хапливо усещане за зима. Топлите дни са като скъп подарък от времето,...
Защо е толкова вкусно? Защото използваме познати и...Водени от стремежа ни да предлагаме на нашите потребители полезна и балансирана храна, от 2009...
Кулинариум в сезонa на листопадитеСептември е от месеците, които носят със себе си начало и край. „Отива си лятото,...
За бирата в кухнята и царете на плодоветеКогато обстановката през август се нажежи в истинския смисъл на думата, значи е дошло време...
БЮЛЕТИН
