.png)
Цяло гергьовско агне
Лора и Стоян
Сарма кебап в зелев лист
Кюфтета "Строганов"
Дата: 07.05.2001
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 500 г кайма 300 г макарони 3 с. л. сметана 1/2 в. ч. бяло вино 2 с. л. доматено пюре 1 с. л. краве масло 250 г гъби 1 глава лук 4 с. л. олио 1 ч. л. червен пипер 1к. ч. брашно 1 стрък пресен чесън магданоз, сол и пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Каймата се омесва със ситно нарязан чесън, сол и пипер. Оформят се малки кюфтенца. Овалват се в брашно и се запържват в олио до златисто. |
2 |  | В маслото се запържват лукът (наситнен), гъбите (на красиви парчета). Доматеното пюре се разрежда с виното и се прибавя при гъбите. Поставят се кюфтенцата. Вари се 10 минути, накрая се слага сметаната. |
3 |  | Макароните се сваряват, отцеждат се и се изплакват със студена вода. Сервират се като гарнитура кьм кюфтетата.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
103 ДУШИ ОНЛАЙН
Анна коментира рецептата Пържени кюфтета
Анна сготви Пържени кюфтета
Виктория Господинова публикува рецептата Паста с пилешко и сметана
София Захова публикува рецептата Обърнат сладкиш със сини сливи
Кремена Чиликова публикува рецептата Питка „Антония“
Nina публикува рецептата Кексчета (мъфини) от цвекло
Мария публикува рецептата Кекс с кисело мляко
Кремена Чиликова публикува рецептата Фокача с маслини и лук
Nina публикува рецептата Славски колач
darinage сготви Сладки с мед и канела
Кремена Чиликова публикува рецептата Питка „Слънце“
Vesi Karaytu сготви Кекс с кисело мляко
Гергана Антонова публикува рецептата Пилешки филенца със сусам
Vesi Karaytu сготви Кекс с кисело мляко
Vesi Karaytu се регистрира в сайта.
darinage се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
БЮЛЕТИН
